Filets issus de saumon Bömlo certifié Ikejime (origine Norvège), un saumon d’une qualité exceptionnelle, désarêtés et assaisonnés par nos soins, puis fumés à froid au bois de hêtre. Produit vendu tranché par nos soins.
DLC : 15 jours à l’emballage, 5 jours après ouverture. A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Nous découpons nos filets à la main, les tranches peuvent donc être de tailles variables.
