Truite fumé entier

À partir de 7,70  les 100g

Filets issus de truites arc-en-ciel élevées dans les Pyrénées à la pisciculture d’Ispéguy (origine Pays-Basque, France), désarêtés, assaisonnés par nos soins puis fumés à froid au bois de hêtre. Produit vendu tranché par nos soins.

DLC : 15 jours à l’emballage, 3 jours après ouverture.

Les produits doivent être conservés au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Les produits doivent être sortis de leur emballage 15 min avant la dégustation pour que les arômes s’expriment de manière optimale.